Jídelní lístek

Předkrmy

Pln%c4%9bn%c3%a9 jalape%c5%88os rokf%c3%b3rov%c3%bdm kr%c3%a9mem
Smažené jalapeňo papričky
80 gr /plněné rokfórovým krémem se zakysanou smetanou/
78 Kč
Česneková polévka
200 ml /s chlebovými krutony a sýrem/
43 Kč
Nachos Mexikana
100 g /kukuřičné tortilla chips se salsou mexikana sypané čedarem/
85 Kč
Brittovi bramboráčky
150 g 3ks /bramboráčky se salsou ranchera zapečené čedarem zdobené zakysanou smetanou/
77 Kč
Hummus v kukuřičných tortillách
150 g /s ledovým salátem, čedarem a rajčaty/
103 Kč
Hummus se salsou Mexikana a Nachos
150g
101 Kč
Sopa Azteka con Tortillas
200 ml /ostrá kuřecí polévka s kukuřicí, rajčaty, smetanou, guacamole a opečenými proužky tortill/
69 Kč
Rozpečený hermelín s brusinkami
100g na sekaném ledovém salátu s toasty
83 Kč

K pivu

Utopenec
Nakládaný hermelín
100 gr /domácí/
69 Kč
Utopenec
1 ks /domácí/
54 Kč

Minutková jídla

Maso na burgry
Western
150 g /medailonky z vepř. panenky na orestované anglické slanině s fazolkami/
189 Kč
Dřevorubec
150 g /vepřová krkovička s anglickou slaninou a volským okem/
152 Kč
Kuřecí kapsa
150 g /smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a nivou/
147 Kč
Smažený sýr
120g
98 Kč
Tatarák
150g /na přání Vám připravíme tatarský biftek z pravé svíčkové s 8 topinkami
207 Kč
Smažené koktejlové řízečky z kuřecích prsíček
500 g
345 Kč
Smažené koktejlové řízečky z vepřové panenky
500 g
399 Kč

Steaky z grilu

Fb wendy rump steak www
Vepřová krkovička
150g
129 Kč
Vepřová panenka
200g
195 Kč
Kuřecí prsa
150g
126 Kč

Na objednávku do 24 hodin

Medova veprova zebirka
Pečená medová vepřová žebírka "Rancheras"
1 kg /French´s hořčice, salsa Mexikana, pečivo/ /min. 2kg cca 4-8 lidí/ - servírované na prkénku
275 Kč

Teplé omáčky

Rokforov%c3%a1 om 1
Přírodní 5 Kč
Rokfórová 35 Kč

Teplé mexické omáčky

Mexikana 1
Chipotle
/uzené papričky Chipotle, rajčatový protlak, slunečnicový olej, koření.../
35 Kč
Pasilla
/papričky Pasilla, rajčatový protlak, sojový olej, ocet, koření.../
35 Kč
Guajillo
/papričky Guajillo a Morita, rajčatový protlak, česnek, kuřecí vývar... /
35 Kč
Adobo
/rajčatový protlak, sušené chili papričky, vepřové sádlo, ocet.../
35 Kč
Mole
/chilli papričky, arašídy, sezam, cukr, kakao.../
35 Kč

Dipy

Om%c3%a1%c4%8dky
Kečup 15 Kč
Tatarská omáčka
/domácí/
20 Kč
Salsa Mexikana 20 Kč
Pepřová majonéza 20 Kč
Chipotle - BBQ majonéza 25 Kč
BBQ omáčka 25 Kč
Salsa Chipotle 30 Kč
Salsa Rancheras 30 Kč

Přílohy

Priloha ok
Hranolky Julienne
250 g
35 Kč
Steakové hranolky
200 g
35 Kč
Vařené brambory
250 g
30 Kč
Vařená rýže
150 g
30 Kč
Bramboráčky
200 g - 4 ks
46 Kč
Restovaná “FAJITAS” zelenina
250 g
63 Kč

Saláty

Pico de gallo 11
Pico de Gallo
150 g /rajčatový salát s červenou cibulkou, žlutou paprikou, Jalapeňo, koriandrem, limetkovou šťávou/
67 Kč
Carpaccio Noplitos
300 g /sekaný ledový salát s rajčaty a kukuřicí na kaktusových listech se zakysanou smetanou, taco kořením a guacamole/
95 Kč
Šopský
300 g
63 Kč
Míchaný zeleninový
300 g
55 Kč

Dezerty

Fondand
Chipotle chocolate fondant
70g/čokoládový fondant s příchutí papriček chipotle s vanilkovou zmrzlinou zdobené papričkami arbol/
56 Kč
Churros
50 g /křupavá španělská pochoutka s horkou čokoládou k namáčení/
57 Kč
Apple Crumble Cake
100 g /jablečný koláč s vanilkovou zmrzlinou a jahodovou polevou/
55 Kč
Cheese Cake
100 g /tvarohový koláč se šlehačkou, jahodovým sirupem a malinami/
55 Kč
Buñuelos “GARSÍA”
120 g /smažená pšeničná tortilla plněná banánem a mléčným karamelem Dulce de Leche se skořicovým cukrem a vanilkovou zmrzlinou/
73 Kč
Zmrzlinový pohár se šlehačkou
120 g
57 Kč
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně on-line; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
Tyto webové stránky mohou používat k analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Zjistit více